Herdebuchstatistik 2008

Das Herdebuchjahr in Zahlen

Die Herdebuchstelle des Schweizerischen Ziegenzuchtverbands erstellt jedes Jahr umfassende statistische Auswertungen über die Entwicklung der verschiedenen Schweizer Ziegenrassen. Im Forum Kleinwiederkäuer 9/2009 wurden die aktuellen Zahlen für das Jahr 2008 publiziert. Erfreulich ist die weiterhin gesunde Altersstruktur. Zu einer gewissen Besorgnis Anlass geben hingegen die sinkenden Nachzuchtzahlen. Die genauen Resultate der Erhebung für die Appenzeller Ziegen finden sich nachfolgend, zusammen mit den Vergleichszahlen der Vorjahre.

Anzahl geborene Gitzi:

	Böcke	Ziegen	Total	Ø Anz. Wurf
2008	735	522	1'257	1.5
2007	694	455	1'149	1.6
2006	685	445	1'130	1.5

Die Appenzeller Ziege verfügt nach wie vor über einen starken Überhang männlicher Tiere, wobei dieses Phänomen auch bei den weiteren Milchziegenrassen festzustellen ist. Mit durchschnittlich 1.5 Gitzi pro Wurf liegt sie zudem weiterhin leicht über dem Durchschnitt aller Rassen (1.4).

Anzahl Gitzi zur Aufzucht:

	Böcke	Nachzucht	Ziegen	Nachzucht
2008	34	5%	305	58%
2007	30	4%	291	64%
2006	35	5.1%	294	66.7%

Von den männlichen Tieren wird (wie bei den anderen Rassen) nur ein kleiner Teil zur Zucht weiterverwendet. Bei den weiblichen Tieren sind es immerhin 58%. Die Nachzucht hat aber im Vergleich zu den Vorjahren deutlich abgenommen. Die Appenzeller Ziege liegt damit am Ende der Rangliste der Herdebuchtiere (Böcke Ø 7%, Ziegen Ø 68% ).

Altersaufbau (Ziegen mit Würfen):

	bis 18 Monate	19-30 Monate	über 30 Monate	Ø Alter
2008	195 / 24%	170 / 20%	477 / 57%	3.5 Jahre
2007	173 / 23%	143 / 19%	424 / 58%	3.5 Jahre
2006	154 / 21%	134 / 18%	444 / 61%	3.5 Jahre

Die im Herdebuch eingetragenen Appenzeller Ziegen weisen weiterhin einen gesunden Altersdurchschnitt auf. Das Durchschnittsalter beträgt unverändert 3.5 Jahre. Die Appenzeller Ziege liegt damit leicht unter dem Durchschnitt aller erfassten Ziegenrassen (3.6), wobei die Walliser Schwarzhalsziegen und Nera Vercasca Ziegen den Durchschnitt mit jeweils 4.4 bzw. 4.8 Jahren deutlich in die Höhe drücken.

Milchleistung nach Standardabschluss (220 Tage):

	geprüfte Tiere	Milchmenge	Fett	Eiweiss
2008	502	607kg	2.93%	2.70%
2007	484	608kg	2.95%	2.70%
2006	450	619kg	2.88%	2.67%

Mit den 607kg liegt die Appenzeller Ziege auf Rang 4 aller erfasster Rassen (hinter der Toggenburger Ziege (616kg), der Gemsfarbigen Gebirgsziege (630kg) und der Saanenziege (685kg)). Die Milch weist weiterhin im Quervergleich der Rassen den geringsten Fett- und Eiweissgehalt auf.

Der Inzuchtgrad ist im Jahr 2008 mit 2.29% (2007: 2.26%, 2006: 2.11%) zwar weiter leicht gestiegen. Er liegt aber unter dem Durchnitt aller Rassen (2.78%). Insbesondere die übrigen gefährdeten Rassen weisen deutlich schlechtere Zahlen aus (bis 5.63% für die Nera Verzasca Ziegen).

Im Durchschnitt aller Rassen liegt die Appenzeller Ziege beim Erstlammalter mit 574 Tagen und bei der Zwischenlamm-Zeit mit 388 Tagen.