Bücher
Wollen Sie mehr über Ziegen und ihre Haltung erfahren? Ein Weg dazu ist die Lektüre eines guten Buches. Es gibt heute ein ansehnliches Angebot aufschlussreicher Ziegen-Bücher. Auch verschiedene Zeitschriften schenken der Ziege und ihrer artgerechten Haltung besondere Beachtung. Hier finden Sie einen Literatur-Überblick.
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Schweizer Ziegen 136 Seiten, klebegebunden, Format 220x250 mm, 114 Abbildungen, 2. Auflage, Birkenhalde-Verlag, ISBN: 3905172321 |
Kommentar des Verlags (Auszug): "Im Buch werden die Schweizer Rassen von kompetenten Autoren ausführlich beschrieben. Daneben wird auf die Entstehung der Schweizer Ziegenrassen eingegangen. ... Die Darstellung der Strukturen der organisierten Schweizer Ziegenzucht und statistische Angaben runden das Bild ab." Unser Kommentar: Ein schönes Buch für Ziegenfreunde mit prächtigen Bildern und interessanten Informationen über die Schweizer Rassen. |
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Alles für die Ziege Handbuch für die artgerechte Haltung Rene Reibetanz, Annette Arnold. 2. Überarb. und aktualisierte Auflage. Illustriert. Pala- Verlag GmbH, 2007 - gebunden - 158 Seiten, ISBN: 978-3-89566-191-4 |
Kommentar des Verlags (Auszug): "Ziegen sind ideale Tiere für die Selbstversorgung: Sie liefern Milch, Fleisch und Leder, sind anspruchslos und nutzbringend. Die Autoren erläutern die artgerechte Haltung und gehen auf grundsätzliche Aspekte ein, z.B. Stallbau, Weide und Krankheiten." Unser Kommentar: Ein Buch ohne Fotos, dafür mit Zeichnungen und vielen wichtigen Informationen zur Ziegenhaltung in angenehm lesbarer Form. |
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Ziegenzucht Christian F. Gall. 2., überarbeitete Aufl. 2001. 501 S., 20 Farbf., 250 Abb., 80 Tab., geb. ISBN 3-8001-4355-0. |
Kommentar des Verlags (Auszug): "Die Ziege ist weltweit betrachtet eines der bedeutendsten Haustiere. Dieses Buch enthält daher auch ausführliche Angaben zur historischen Entwicklung und der weltweiten Bedeutung der Ziegenzucht. Darüber hinaus werden alle den Ziegenhalter interessierenden Fragen zur Haltung, Fütterung, Züchtung, zur Gewinnung und Verarbeitung ihrer Produkte sowie zu ihren Krankheiten berücksichtigt." Unser Kommentar: Das umfangreiche Standardwerk für alle Ziegenhalter, die in die Tiefe gehen wollen. |
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Ziegen halten Otto Thume, Hans Späth. 6. Auflage. 92 Farbfotos, 56 Zeichnungen, Übersichten. Ulmer Eugen Verlag Februar 2005 - gebunden - 216 Seiten, ISBN: 3800147661 |
Kommentar des Verlags (Auszug): "Ziegen sind hochintelligente und muntere Tiere. Durch ihr neugieriges und verspieltes Wesen bringen sie Freude für die ganze Familie. Daneben sind es ihre Produkte, die immer mehr geschätzt werden. In diesem Buch erfahren Landwirte und Hobbyhalter alles über den Umgang mit diesen fröhlichen Tieren." Unser Kommentar: Alles Wichtige zur Ziegenhaltung mit guten Illustrationen. Geeignet für Anfänger wie Fortgeschrittene. |
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Das Milchziegenbuch Vom Hofbau bis zum Käsen. Andrea Kurschus. 2005. 128 S., 73 Farbf., 22 Strichzeichn., gebunden, Ulmer Eugen Verlag, ISBN 3-8001-4650-9. |
Kommentar des Verlags (Auszug): "Voller Leben und Humor beschreibt die Autorin den Aufbau und Alltag einer artgerechten Wirtschaft mit Milchziegen. Schwierigkeiten, Freuden und die amtlichen Dinge, alles kommt zur Sprache und bietet eine Fülle an Informationen zu folgenden Themen: Startbedingungen für den Milchziegenhof, Herdbuchzucht, artgerechte Haltung und Fütterung, Ziegenpflege [...]. " Unser Kommentar: Ebenso unterhaltsam wie anschauliche Erzählung zum Aufbau und Betrieb eines Ziegenhofs. |
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Ziegen natürlich halten und heilen Nadia Achammer. 2008. 125 Seiten, gebunden, Verlag Oertel und Spörer GmbH, ISBN-10: 3886279537 |
Kommentar des Verlags (Auszug): "Dieser Ratgeber informiert ausführlich über Haltung, Zucht und die neuesten Bestimmungen. Ein eigenes Kapitel behandelt alles Wissenswerte über Milcherzeugung und deren Weiterverarbeitung. Die Autorin und Tierheilpraktikerin ist seit 20 Jahren Züchterin der Deutschen Edelziege. Sie beschreibt unter anderem Krankheiten und deren naturheilkundliche Behandlung." Unser Kommentar: Angenehm lesbares Buch mit zahlreichen Tipps für eine gesunde Ziegenhaltung. Krankheitsbilder, Naturheilmittel und Homöopathie bilden den Schwerpunkt. Andere Themen müssen etwas zurücktreten. |
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Milchziegen – Produktionsverfahren planen und kalkulieren Darmstadt, 2008, 102 S., Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V. (KTBL) Online-Shop: www.ktbl.de, ISBN 978-3-939371-57-1 |
Kommentar des Verlags (Auszug): "In dieser Datensammlung werden die gängigsten Produktionsverfahren und Managementaufgaben in der Ziegenhaltung beschrieben mit Blick auf rechtliche Vorgaben für Deutschland, Österreich und die Schweiz. Ausgehend von den Bedürfnissen der Tiere geben die Autoren Empfehlungen zu Haltung, Management und Vermarktung." Unser Kommentar: Sehr übersichtliche und kompakte Darstellung von Zahlen und Fakten zur Milchziegenhaltung für die Praxis. |
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Landwirtschaftliche Ziegenhaltung Stanislaus von Korn, Ulrich Jaudas, Hermann Trautwein. 2007. 192 S., 75 Tab., 43 Farbfot. auf Tafeln, 62 s/w-Fot. u. -Zeichn., ISBN 978-3-8001-4750-2 |
Kommentar des Verlags (Auszug): "Dieses Praxisbuch vermittelt alle wesentlichen Fakten und Voraussetzungen für die wirtschaftlich erfolgreiche Milch- und Fleischziegenhaltung. Grundlegende Erkenntnisse zu Zucht und Haltung werden eingehend behandelt. Wertvolle Erläuterungen zu Markt und Vermarktung von Ziegenprodukten sowie zum Betriebsmanagement runden das Informationsangebot ab." Unser Kommentar: Ein Buch für die erwerbsmässige Ziegenhaltung mit einer grossen Zahl an Tabellen und Grafiken. Weniger geeignet für Hobbyhalter. |
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Ziegen Halten und Züchten von Milch- und Fleischziegen Gerhard Maurer. 2. Aufl. 2006, 144 S., Leopold Stocker Verlag, ISBN 3702009345 |
Kommentar des Verlags (Auszug zum Inhalt): "Ziegenrassen (Milch-, Fleisch-, Gebirgsziegen), Züchtung, Fütterung und Haltung, Massnahmen gegen Krankheiten, Ziegenprodukte und ihre Eigenschaften, Der Markt für Ziegenprodukte, Erfahrungen von Kuhmilch-Allergikern mit Ziegenprodukten" Unser Kommentar: Das Buch eines österreichischen Ziegenzüchters und Experten mit zahlreichen Bildern und kompakten Ausführungen zu fast allen relevanten Themen. |
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Ziegen Helmut Kühnemann. 2008. 2., aktualisierte Aufl., 96 S., 54 Farbf., 19 sw-Zeichn., geb. ISBN 978-3-8001-5746-4. |
Kommentar des Verlags (Auszug): "Dieses Buch bietet ausführliche Information zur Wahl der Rasse, ihren Eigenheiten und Bedürfnissen; zu Unterbringung in Stall- und Freilandhaltung; [...]Zucht, Geburt und Aufzucht werden beschrieben und wie man Krankheiten vorbeugen, erkennen und behandeln kann. Weiter beschreibt es die Erzeugnisse aus der Ziegenhaltung." Unser Kommentar: Das Buch vermittelt die Grundkenntnisse zur Ziegenhaltung in einfach verständlicher Form mit zahlreichen Bildern und Zeichnungen. |
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Freude mit Zwergziegen Peter Schoepfer. 232 Seiten, mit 50 farbigen und 123 s/w-Abbildungen Verlag Zofinger Tagblatt AG, ISBN: 3909262104 |
Kommentar des Verlags (Auszug): "Neben vielen praktischen Tipps für Züchter und Halter dieser Freude bringenden Zwerge wird im ersten Teil über die Herkunft der Ziegen und deren Bedeutung in Geschichte und Mythologie geschrieben. Dazwischen versteht es Peter Schoepfer von interessanten Erlebnissen und Geschichten rund um die Zwergziegen zu berichten. [...]." Unser Kommentar: In diesem Buch wird die Haltung von Zwergziegen liebevoll, kurzweilig und lehrreich beschrieben und mit zahlreichen Bildern dokumentiert. |
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Zwergziegen Der grosse Ratgeber Marianne Brunner. 3. Aufl., 2006, 195 Seiten, Verlag Marianne Brunner, ISBN 10-3-033-00714-7 |
Vorwort (Auszug): "In diesem Buch möchte ich zum besseren Verständnis für die Zwergziege beisteuern und dem Besitzer helfen durch richtige Haltung, Fütterung und Früherkennung von Krankheiten zum Wohl dieser Tierart beizutragen sowie richtig reagieren zu können. Der grosse Ratgeber für Zwergziegen ersetzt keinen guten Tierarzt, er soll aber auch diejenigen Mediziner, welche wenig Kenntnis über Zwergziegen haben, unterstützen." Unser Kommentar: Das beeindruckende Wissen der Autorin zur Gesunderhaltung von Zwergziegen steht im Vordergrund: ein Buch zum Durchlesen und Nachschlagen. |
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Käse Aus Schaf-, Ziegen- und Kuhmilch selbstgemacht. Wolfgang Scholz. 2., aktualisierte Aufl. 1999. 160 S., 31 Farbf., 40 sw-Fotos, 12 Grafiken, ISBN 978-3-8001-7439-3. |
Kommentar des Verlags (Auszug): "Wer Schafe und Ziegen hält, verarbeitet die Milch gerne selbst zu Joghurt und Käse. (...) Zur Verarbeitung von Milch zu qualitativ hochwertigen und wohlschmeckenden Produkten bedarf es einigen Wissens um biologische und biochemische Vorgänge und einer gewissen Erfahrung bei der praktischen Arbeit. Das Buch ist deshalb keine Rezeptsammlung, sondern es vermittelt die wichtigen Grundkenntnisse von der Milchverarbeitung bis zu verkaufsfertigen Spezialitäten. (...)" |
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Krankheiten von Schafen, Ziegen und Hirschen Beratungs- und Gesundheitsdienst für Kleinwiederkäuer (BGK), 2010, 316 S., illustriert, geb., ISBN 978-3-033-02332 |
Kommentar des Verlags: Das Buch richtet sich an interessierte Tierhalter und Züchter. (...) Die ausgewählten 93 Krankheiten sind so gegliedert, dass zunächst das Erscheinungsbild und die Symptome geschildert werden. Anschliessend folgen die Abschnitte über Vorkommen und Bedeutung, Ursache, Ansteckung und Diagnose. Bei der Behandlung werden einerseits Massnahmen erwähnt, welche der Tierhalter selber ergreifen kann, andererseits die Behandlung durch den Tierarzt beschrieben. Abschliessend folgen Hinweise zur Vorbeugung, damit die beschriebene Krankheit im Bestand gar nicht erst auftritt. (...) |
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Farbatlas Schaf- und Ziegenkrankheiten Johannes Winkelmann, Martin Ganter. 2008. 160 S., 202 Farbf., 8 Zeichn., geb. ISBN 978-3-8001-5380-0. |
Kommentar des Verlags (Auszug): "Krankheiten sicher diagnostizieren. Auf den Fotos sind leicht zu identifizierende „Leitsymptome“ abgebildet, die das Erkennen der jeweiligen Krankheiten erleichtern. Eingeteilt sind die Bilder nach Körperregionen. Die Beschreibungen verbessern die Sicherheit der ersten Diagnose zusätzlich. Für ungeübte Tierhalter eine Hilfe zur Groberkennung, für Veterinärmediziner ein praktisches Nachschlagewerk. " |
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Schaf- und Ziegenkrankheiten Johannes Winkelmann. 3., überarbeitete Aufl. 2005. 128 S., 99 Farbf., 28 Zeichn., 17 Tab., kart., Ulmer Eugen Verlag, ISBN 3-8001-4668-1 |
Kommentar des Verlags (Auszug): "In diesem Buch erfahren Sie alles rund um die Gesunderhaltung sowie die wichtigsten Krankheiten von Schafen und Ziegen. Sie lernen, wie Sie Krankheiten vorbeugen können, welche Krankheit sich hinter welchen Symptomen verbirgt und wie diese behandelt werden kann. In Bild und Text werden die wichtigsten Krankheiten des Gesamtorganismus sowie der einzelnen Organe beschrieben." |
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Homöopathie für Schafe und Ziegen Christine Erkens. 2006. 96 S., kart. Ulmer Eugen Verlag, ISBN 3-8001-4840-4. |
Kommentar des Verlags (Auszug): "In diesem Buch finden Schaf- und Ziegenhalter sowie Tierärzte die notwendigen Grundlagen und das nötige Wissen, um Schafe und Ziegen mit homöopathischen Mitteln erfolgreich zu heilen. Die Autorin beschreibt die wichtigsten Erkrankungen der Schafe und Ziegen und welche homöopathischen Mittel dagegen helfen können." |
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Schafe und Ziegen natürlich heilen. Wolfgang Becvar. 2001. 174 S., 64 Abb., kart. ISBN 978-3-8001-3224-9. |
Kommentar des Verlags (Auszug): "Konkrete Behandlungen und ganzheitliches Verständnis für die Bedürfnisse erkrankter Tiere sind wesentliche Voraussetzung für eine rasche Genesung und damit zentrales Thema des vorliegenden Buches. Rezepte aus Kräutermischungen, Blüten- oder Edelstein-Essenzen bieten einfache und kostengünstige Möglichkeiten kranke Einzeltiere bzw. Herden therapeutisch oder prophylaktisch zu erfassen. " |
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Schaf- und Ziegenkrankheiten. Hartwig Bostedt, Kurt Dedié. 2., erweiterte Aufl. 1996. 617 S., 70 Farbf. a. Taf., 186 sw-Abb., 92 Tab., geb., Ulmer Eugen Verlag, ISBN 3-8252-8008-X. |
Kommentar des Verlags (Auszug): "Schafkrankheiten wurde gründlich überarbeitet und stark erweitert. Neu hinzugekommen ist der gesamte Komplex der Ziegenkrankheiten, um damit dem wachsenden Bedürfnis nach Informationen über diese Tierart Rechnung zu tragen. Ziegen haben bezüglich ihrer Krankheiten zwar vieles mit dem Schaf gemeinsam, aber bei einer Reihe von Gesundheitsstörungen ist eine gesonderte Beschreibung erforderlich. " |
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Zeitschriften
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FORUM Forum Kleinwiederkäuer > Petits Ruminants Industriestrasse 9, Postfach 2, 3362 Niederönz Telefon: 062 956 68 74 Fax: 062 956 68 79 Email: forum.kleinwiederkaeuer@caprovis.ch |
Kommentar des Verlags (Auszug): "Die einzige Fachzeitschrift für Züchter und Halter von Schafen, Ziegen, Milchschafen und Hirschen in der Schweiz informiert Sie: 10 mal jährlich in deutscher und französischer Sprache mit Artikeln von ausgewiesenen Fachkräften aus Lehre und Forschung in leicht verständlicher Form über:Fütterung, Haltung, Gesundheit, Pflege von kleinen Wiederkäuern sowie Agrarpolitik Märkte, Schauen und Anlässe sowie aktuelle Marktpreise." Herausgeberin des Forum Kleinwiederkäuer ist die Verlagsgenossenschaft Caprovis. |
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TIERWELT TIERWELT-Verlag Henzmannstrasse 18 4800 Zofingen Telefon 062 745 94 94 Telefax 062 745 94 44 E-Mail Inserate: inserate@tierwelt.ch E-Mail Abonnemente: abonnemente@tierwelt.ch |
Schweizerische Zeitschrift für Vogelhaltung, Vogelzucht und Artenschtz, Geflügel-, Kaninchen- und Taubenzucht, Kleintier- und Haustierhaltung, Gartenbau und Freizeitgestaltung. Herausgeberin ist die Schweizerische Gesellschaft für Kleintierzucht SGK Die Wochenzeitschrift verfügt im redaktionellen Teil über eine ständige Rubrik "Schafe und Ziegen". Zudem finden sich jede Woche zahlreiche Inserate mit Ziegenkaufs- bzw. Ziegenverkaufsangeboten. |
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SCHAFZUCHT Eugen Ulmer KG Wollgrasweg 41 70599 Stuttgart BRD Faxnummer: (0711) 4507-120 Telefonnummer: (0711) 4507-0 E-Mail: info@ulmer.de |
Kommentar des Verlages (Auszug) "Die Fachzeitschrift "Schafzucht" liefert Ihnen alle 14 Tage wichtige Informationen rund um Schaf und Ziege. Mit sogenannten Ziegenschwerpunktheften erhalten Sie die Schafzucht sechsmal im Jahr in Form von erweiterten Ausgaben. Darin werden alle Fragen der Ziegenzucht und -haltung ausführlich behandelt. Die Schafzucht liefert Tipps und Informationen, die sowohl für den Hobbyschafhalter als auch für den erfahrenen Koppelschafhalter oder den Hüteschäfer unverzichtbar sind." |